Buah mundu memiliki nama latin yakni Garcinia dulcis. Buah yang satu ini diketahui masih satu garis famili dengan manggis, namun sayangnya buah ini jarang dikenal dan dibudidayakan. Padahal, buah berwarna kuning ini juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Buah mundu ini
merupakan buah asli Indonesia yang banyak tumbuh di pulau Jawa dan Kalimantan.
Tinggi pohonnya saja bisa mencapai 20 meter dan memiliki ukuran batang yang
cukup besar serta daun hijau yang sangat rindang.
Ketika hendak
dikonsumsi, buah mundu memiliki rasa manis sedikit asam dengan sari yang
melimpah. Selain dimakan dalam bentuk yang begitu segar, buah ini juga bisa
diolah menjadi selai.
Karena bentuk yang
sangat mirip dengan buah manggis, buah ini sering disebut sebagai manggis
kuning. Selain perkenalan dengan buah mundu yang sudah disajikan di atas,
sekarang yuk beralih ke manfaat yang dimilikinya. Penasaran apa saja? yuk
scroll down!
Manfaat buah mundu untuk kesehatan
Berikut ini beberapa
manfaat buah mundu untuk kesehatan yang bisa kamu dapatkan:
1. Sebagai pewarna
alami yang lebih aman
Warna kuning yang
dihasilkan buah mundu berasal dari karotenoid, yakni zat warna alami yang
banyak terdapat pada sayur serta buah berwarna kuning dan oranye. Selain buah
mundu, zat yang sama juga ada dalam wortel.
Kandungan karotenoid
pada buah mundu cukup tinggi. Oleh sebab itu, buah ini sangat direkomendasikan
untuk kamu jadikan sebagai pewarna alami dalam berbagai olahan masakan, es
krim, selai, pasta, hingga puding.
Penting untuk kamu
ketahui bahwa pewarna makanan alami tentu lebih aman dan menyehatkan daripada
pewarna buatan.
2. Menangkal radikal
bebas
Karotenoid yang
terkandung dalam buah mundu juga diketahui mampu bertindak sebagai pro vitamin
A dan antioksidan, di mana hal tersebut sangat berguna untuk menangkal radikal
bebas. Pasalnya, paparan radikal bebas yang berlebihan akan meningkatkan risiko
berbagai gangguan kesehatan, termasuk penuaan dini bahkan kanker.
3. Membantu menjaga
kesehatan jantung
Buah mundu mengandung Morelloflavone yang diketahui sangat
berguna untuk tubuh. Morelloflavone
adalah zat yang bisa memberikan sifat hipokolesterolemik dan antiaterogenik. Di
mana zat ini bisa membantu dalam mencegah penumpukan kolesterol serta pal di
pembuluh darah.
Kolesterol tinggi dan
penumpukan plak di pembuluh darah termasuk kondisi yang bisa memicu penyakit
jantung.
4. Melindungi tubuh
dari alergi
Buah mundu juga
mengandung garnicol yang memiliki
sifat antiperadangan, antioksidan, dan mampu melindungi tubuh dari alergi. Zat ini
juga bisa melidungi tubuh dari risiko kanker, diabetes, serta penyakit jantung.
5. Mengurangi gejala
sindrom metabolik
Sindrom metabolik
adalah sekumpulan gangguan kesehatan yang terjadi secara bersamaan, sehingga
hal tersebut mampu meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes
tipe 2.
Gangguan yang termasuk
dalam sindrom metabolik meliputi tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi,
penumpukan lemak di area perut seperti orang obesitas, dan kadar kolesterol
serta trigliserida yang terlalu tinggi.
Mengidap salah satu
dari kondisi di atas, tidak akan membuat kamu otomatis menderita sindrom
metabolik, tapi hal tersebut tetap akan meningkatkan risiko untuk terkena
penyakit berbahaya.
Berdasarkan hasil
penelitian yang sudah dilakukan, para ahli melihat dampak penggunaan ekstrak kulit
buah mundu pada hewan uji yang dikondisikan memiliki sindrom metabolik.
Hasilnya, kulit buah
mundu dipercaya bermanfaat untuk menurunkan risiko terjadinya kondisi pemicu
sindrom metabolik, khususnya obesitas atau kelebihan berat badan. Buah yang
satu ini dianggap mampu mempengaruhi proses metabolisme tubuh sekaligus
komposisi mikrobiota di usus.
Selain itu, kombinasi
sifat antiperadangan dan antioksidan pada buah mundu sering dijadikan sebagai
campuran pengurang nafsu makan.
Meski begitu, masih
dibutuhkan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk benar-benar bisa
memastikan manfaat buah mundu dalam mencegah sindrom metabolik.
Secara tradisional,
buah mundu sering digunakan untuk mengencerkan dahak serta sebagai laksatif
alami untuk melancarkan pencernaan.
Meski alami da
berpotensi memberikan manfaat, kamu tetap perlu berhati-hari saat mengonsumsi
buah ini dan tidak menggunakannya sebagai cara utama guna menyembuhkan
penyakit.
Itulah seputar manfaat
yang terkandung dalam buah mundu yang mirip dengan buah manggis ini. bagi kamu
yang sudah membaca arikel di atas sambil bermain game online, sudah pernah
melihat dan merasakan buah mundu ini? Jika sudah coba komen tentang rasanya di
kolom komentar ya!
0 Komentar