Buah kesemek atau Diospyros kaki pertama kali ditemukan di negara Tiongkok sekitar lebih dari ribuan tahun silam.
Buah ini memiliki tampilan yang cukup unik, yaitu berwarna
oranye seperti tomat dan memiliki rasa manis seperti madu. Meski tidak
sepopuler buah-buahan pada umumnya, manfaat buah kesemek tak boleh diragukan
lho sahabat blog.
Kandungan Nutrisi di Dalam Buah Kesemek
Dalam satu buah kesemek terdapat banyak nutrisi yang
dibutuhkan oleh tubuh, seperti:
- Karbohidrat
- Vitamin A
- Vitamin C
- Mangan
- Serat
- Thiamin
- Riboflavin
- Folat
- Magnesium
- Fosfor
Buah yang rasanya manis ini bisa dinikmati dengan berbagai
cara, yaitu dimakan langsung, dijadikan campuran salad buah, atau diolah
menjadi berbagai macam hidangan, seperti jus, selai, atau puding, es buah.
Manfaat Buah Kesemek untuk Kesehatan
Berkat keragaman kandungan nutrisi di dalamnya, tak heran
jika buah kesemek memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah kesemek yang sayang
untuk dilewatkan:
1. Menjaga kesehatan mata
Dalam satu buah kesemek, terdapat lebih dari setengah
kebutuhan vitamin A harian kamu. Selain itu, buah kesemek juga kaya
akan antioksidan lutein dan zeaxanthin. Kedua kandungan ini berperan penting
dalam menjaga kesehatan mata, menajamkan penglihatan, dan mencegah berbagai
jenis penyakit mata, misalnya degenerasi macula.
2. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat buah kesemek selanjutnya adalah memelihara kesehatan
jantung berasal dari kandungan antioksidan flavonoid dan tanin yang cukup
tinggi. Antioksidan tersebut diketahui mampu menurunkan kadar kolesterol dan
tekanan darah, serta mengurangi peradangan, sehingga baik dikonsumsi untuk
mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
3. Mengurangi risiko terkena penyakit kanker
Selain untuk mengurangi peradangan, antioksidan juga
berperan dalam mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Radikal bebas diketahui
bisa memicu berbagai penyakit kronis, termasuk kanker.
Berkat kandungan antioksidan beta karoten di dalamnya, buah
kesemek dianggap dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker,
terutama kanker paru-paru dan kanker usus besar.
4. Menjaga kesehatan otak
Buah kesemek mengandung antioksidan fisetin yang bermanfaat
untuk menjaga kesehatan otak. Senyawa fisetin terbukti mampu meningkatkan
memori jangka panjang, mencegah kerusakan saraf, dan mencegah penurunan fungsi
kognitif akibat efek penuaan.
Selain itu, fisetin diketahui bisa mengurangi kerusakan otak
yang disebabkan oleh stroke. Fisetin juga bisa meningkatkan kadar hormon
serotonin dalam tubuh sehingga mampu mengurangi gejala depresi.
Sebenarnya masih banyak lagi manfaat buah kesemek lainnya,
seperti membantu menjaga sistem pencernaan, mendorong pembuangan racun dari
tubuh, dan mengurangi risiko diabetes. Namun, perlu diperhatikan jika berbagai
manfaat buah kesemek seperti yang disebutkan di atas masih membutuhkan bukti
dan penelitian lebih lanjut.
Nah itulah beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsi buah kesemak. Selagi membaca artikel di atas, yuk sambil bermain stik evil siapa tahu bisa membantu menghilangkan rasa bosanmu.
0 Komentar